Ksantāna sveķi Cas 11138-66-2

CAS:11138-66-2

Molekulārā formula:C8H14Cl2N2O2

Molekulmasa:241.11496

EINECS:234-394-2

Sinonīmi:KSANTĀNA GUMIJA; GLIKOMANNĀNA MAJONĀDS; GALAKTOMANĀNS; KSANTĀNS, FCC; KSANTĀNS, NF; KSANTĀTGUMIJA; ksantāna gumija; KSANTĀNS NF, USP

Atstājiet savu ziņojumu

Produkta informācija

Lejupielādēt

Produkta tagi

Kas ir ksantāna sveķi Cas 11138-66-2?

Tā kā ksantāns ir polisaharīds, ko izmanto daudzos pielietojumos, piemēram, kā pārtikas piedevu, enzīmu substrātu vai reoloģijas modifikatoru, ir lietderīgi izmantot ksantāna standartu ar skaidri definētu šauru molekulmasas sadalījumu. Ksantānu iegūst, fermentējot no Xanthomonas campestris.

Specifikācija

Prece	Specifikācija
Izskats	Gandrīz balts vai dzeltenīgs pulveris
Daļiņu izmērs	99% caur 80 sietu vai 92% caur 200 sietu
Viskozitāte	≥600
Cirpšanas īpašums	≥6,5
Mitrums	≤15%
Pelni	≤16
Kopējais slāpeklis	≤1,5%
Piruvskābe	≥1,5%

Pieteikums

Pārtikas produktos, farmācijā un kosmētikā kā stabilizators un biezinātājs. Reoloģijas kontrolei ūdens bāzes sistēmās. Naftas un gāzes urbšanas un pabeigšanas šķidrumos.