Trehaloze CAS 99-20-7
Trehalozi galvenokārt iedala trīs veidos: α, α-trehaloze, α, β-trehaloze un β, β-trehaloze.Tas pastāv pelējumā, aļģēs, sausajā raugā, melnajā graudā utt., un to var arī mākslīgi sintezēt.Tam ir īpaša bioloģiskās vitalitātes saglabāšanas funkcija un tā var efektīvi aizsargāt šūnu membrānas un olbaltumvielu struktūru.Trehaloze, kas pazīstama arī kā α, α-trehaloze, ir nereducējošs disaharīds, kas veidojas, dehidratējot divu D-glikopiranozes molekulu heterocefālā oglekļa atoma (C1) pusacetāla hidroksilgrupu.
| Lieta | Specifikācija |
| Kušanas punkts | 203 °C |
| Vārīšanās punkts | 397,76°C |
| Blīvums | 1,5800 |
| Tvaika spiediens | 0,001 Pa pie 25 ℃ |
| Refrakcijas indekss | 197 ° (C=7, H2O) |
| LogP | 0 pie 25 ℃ |
| Skābuma koeficients (pKa) | 12,53±0,70 |
Bezūdens trehalozi var izmantot kā dehidratējošu līdzekli fosfolipīdiem un enzīmiem ādas krēmos un tamlīdzīgi. Trehalozi var izmantot ādas kosmētikā, piemēram, sejas tīrīšanas līdzekļos, lai kavētu sausu ādu.Trehalozi var izmantot kā saldinātāju, garšas uzlabotāju un kvalitātes uzlabotāju dažādām kompozīcijām, piemēram, lūpu krāsai, mutes atsvaidzinātājam un mutes smaržai.
25kg / bungas vai atbilstoši klienta prasībām.
Trehaloze CAS 99-20-7
Trehaloze CAS 99-20-7
