Sojas lecitīns CAS 308068-11-3
Sojas lecits ir hidrogenēta lecitīna produkts ar uzlabotu stabilitāti un funkcionalitāti, un to plaši izmanto pārtikā, medicīnā, kosmētikā un citās jomās.
PRECE | STANDARTA |
Skābes vērtība | 40 MAKS. |
Iovakariņu vērtība | 10 MAKS. |
Atlikums ieslēgtsIgnition | 10,0 % MAKS. |
Zudumi žāvēšanas laikā | 2,0 MAKS. |
Smagie metāli | 20 ppm MAKS. |
Arsēns | 2 ppm MAKS. |
Tests | 55,0–75,0 |
Identifikācijaion(1)-(2) | 40 MAKS. |
Pārtikas rūpniecība
Emulgators: sojas lecitīns, ko izmanto šokolādē, margarīnā, saldējumā utt., lai novērstu eļļas un ūdens atdalīšanos.
Antioksidants: sojas lecitīns novērš taukus saturošu pārtikas produktu sasmakšanu.
Uztura bagātinātājs: nodrošina holīnu smadzeņu veselības un vielmaiņas atbalstam.
Kosmētika un personīgā higiēna
Mitrinošs un iesūkšanās līdzeklis: sojas lecitīns uzlabo aktīvo vielu uzsūkšanos, ko izmanto losjonos un krēmos.
Maigums: stabilāks nekā dabīgais lecitīns, piemērots jutīgas ādas formulām.
25 kg/bungas, 9 tonnas/20' konteiners
25 kg/soma, 20 tonnas/20' konteiners

Sojas lecitīns CAS 308068-11-3

Sojas lecitīns CAS 308068-11-3