Nātrija stearilfumarāts CAS 4070-80-8
Nātrija stearilfumarāts ir balts smalks pulveris. Šķīst metanolā, gandrīz nešķīst ūdenī. Nātrija stearilfumarātu iegūst, stearīnspirtam reaģējot ar maleīnskābes anhidrīdu, izomerizējot reakcijas produktu sālī. Nātrija stearilfumarāts ir hidrofila smērviela, ko izmanto kā smērvielu farmaceitiskajās palīgvielās. Tas var pārvarēt daudzas problēmas, kas saistītas ar magnija stearātu, piemēram, ietekmēt galveno narkotiku un pārmērīgu eļļošanu; Aizsargplēves veidošana putojošās tabletēs var uzlabot sadalīšanos, veicināt izšķīšanu un tādējādi palielināt biopieejamību.
Vienums | Specifikācija |
kušanas temperatūra | >196°C (sabrukšana) |
Uzglabāšanas apstākļi | Inerta atmosfēra, istabas temperatūra |
tīrība | 98% |
LogP | 8,789 (apt.) |
krāsa | Balts vai gandrīz balts |
Nātrija stearāta fumarāts (C22H39NaO4) ir plaši izmantota un svarīga farmaceitiskā un pārtikas palīgviela. Nātrija fumarāta vielmaiņas procesā dzīvniekiem lielākā daļa no tā var tikt absorbēta un hidrolizēta, lai iegūtu stearīnspirtu un stearīnskābi. Neliela daļa var tikt tieši un ātri metabolizēta, un tā nav toksiska un nav kairinoša. Farmācijas jomā nātrija stearāta fumarātu pievieno zāļu preparātiem kā tablešu un kapsulu smērvielu. Chemicalbook var arī veidot aizsargplēvi putojošās tabletēs, kas var atrisināt stearātu smērvielu problēmas un uzlabot zāļu sadalīšanos un veicināt zāļu izšķīšanu. Pārtikas rūpniecībā FDA atļauj nātrija fumarāta stearātu tieši pievienot kā regulatoru un stabilizatoru pārtikai, kas paredzēta lietošanai pārtikā, piemēram, dažādiem konditorejas izstrādājumiem, miltiem iebiezinātiem pārtikas produktiem, kaltētiem kartupeļiem un apstrādātiem graudiem. Pievienotā nātrija fumarāta daudzums var būt 0,2–1,0% no ēdiena svara.
Parasti iepakots 25 kg/bungā, un to var izgatavot arī pielāgotā iepakojumā.
Nātrija stearilfumarāts CAS 4070-80-8
Nātrija stearilfumarāts CAS 4070-80-8