Nātrija stearilfumarāts CAS 4070-80-8
Nātrija stearilfumarāts ir balts, smalks pulveris. Šķīst metanolā, gandrīz nešķīst ūdenī. Nātrija stearilfumarātu iegūst, stearīnspirtam reaģējot ar maleīnskābes anhidrīdu, izomerizējot reakcijas produktu sālī. Nātrija stearilfumarāts ir hidrofils lubrikants, ko izmanto kā lubrikantu farmaceitiskās palīgvielās. Tas var pārvarēt daudzas ar magnija stearātu saistītas problēmas, piemēram, galveno zāļu iedarbību un pārmērīgu lubrikāciju; Aizsargplēves izveidošana putojošajās tabletēs var uzlabot sadalīšanos, veicināt šķīšanu un tādējādi palielināt biopieejamību.
| Prece | Specifikācija |
| kušanas temperatūra | >196°C (sadalīšanās) |
| Uzglabāšanas apstākļi | Inerta atmosfēra, istabas temperatūra |
| tīrība | 98% |
| LogP | 8,789 (aptuveni) |
| krāsa | Balta līdz gandrīz balta |
Nātrija stearāta fumarāts (C22H39NaO4) ir plaši izmantota un nozīmīga farmaceitiska un pārtikas palīgviela. Nātrija fumarāta metabolisma procesā dzīvniekiem lielākā daļa no tā var tikt absorbēta un hidrolizēta, veidojot stearīnspirtu un stearīnskābi. Neliela daļa var tikt tieši un ātri metabolizēta, un tā nav toksiska un neizraisa kairinājumu. Farmaceitiskajā jomā nātrija stearāta fumarātu pievieno zāļu formulām kā lubrikantu tabletēm un kapsulām. Chemicalbook var arī veidot aizsargplēvi putojošajās tabletēs, kas var atrisināt stearāta lubrikantu problēmas un uzlabot zāļu sadalīšanos un veicināt zāļu izšķīšanu. Pārtikas rūpniecībā FDA atļauj nātrija fumarāta stearātu tieši pievienot kā regulatoru un stabilizatoru pārtikai, kas paredzēta lietošanai pārtikā, piemēram, dažādiem ceptiem izstrādājumiem, ar miltiem sabiezinātiem pārtikas produktiem, žāvētiem kartupeļiem un pārstrādātiem graudiem. Pievienotā nātrija fumarāta daudzums var veidot 0,2–1,0 % no pārtikas svara.
Parasti iepakots 25 kg/tvertnē, un to var arī pielāgot.
Nātrija stearilfumarāts CAS 4070-80-8
Nātrija stearilfumarāts CAS 4070-80-8
