Kvercetīns CAS 117-39-5

CAS:117-39-5

Molekulārā formula:C15H10O7

Molekulmasa:302,24

EINECS:204-187-1

Sinonīmi:LABOTEST-BB LT00455149; CI Nr. 75670; KSANTAURĪNS; KVERCETOLS; 2-(3,4-DIHIDROKSIFENILS)-3,5,7-TRIHIDROKSI-4H-1-BENZOPIRĀN-4-ONS; 3,3',4',5,6-PENTA-HIDROKSI-FLAVONS; AKOS NCG1-0081; 2-(3,4-dihidroksifenil)-3,5,7-trihidroksi-4h-1-benzopirān-4-ons; 3,5,7,3',4'-pentahidroksiflavons; 3',4',5,7-tetrahidroksiflavan-3-ols

Atstājiet savu ziņojumu

Produkta informācija

Lejupielādēt

Produkta tagi

Kas ir kvercetīns CAS 117-39-5?

Kvercetīns ir dzeltens, adatas formas kristālisks pulveris. Termiskai stabilitātei sadalīšanās temperatūra ir 314 ℃. Var uzlabot pārtikas pigmentu gaismas izturību un novērst pārtikas aromāta izmaiņas. Saskaroties ar metāla joniem, tas maina krāsu. Vāji šķīst ūdenī, viegli šķīst sārmainos ūdens šķīdumos. Kvercetīns un tā atvasinājumi ir flavonoīdi, kas plaši sastopami dažādos dārzeņos un augļos.

Specifikācija

Prece	Specifikācija
Uzglabāšanas apstākļi	Istabas temperatūra
Blīvums	1,3616 (aptuvens novērtējums)
Kušanas temperatūra	316,5 °C
pKa	6,31 ± 0,40 (paredzēts)
MW	302,24
Vārīšanās temperatūra	363,28 °C (aptuvens novērtējums)

Pieteikums

Kvercetīns, kā visizplatītākais flavonoīdu savienojums, ir bioloģiski aktīvs un var pretoties oksidācijai, spēlējot svarīgu lomu vēža un sirds un asinsvadu slimību klīniskajā ārstēšanā. Kvercetīns ne tikai piedalās antioksidanta aktivitātē in vitro un var inhibēt DNS oksidatīvos bojājumus, bet arī aizsargā audus no oksidatīviem bojājumiem, samazinot peroksīda koncentrāciju in vivo.