Kālija divbāzu fosfāts CAS 7758-11-4
Dibāziskais kālija fosfāts ir balts kristālisks vai amorfs pulveris. Viegli šķīst ūdenī, ūdens šķīdums ir nedaudz sārmains. Nedaudz šķīst spirtā. Tas ir šķīstošs un viegli šķīst ūdenī (1 g izšķīdina 3 ml ūdens). Ūdens šķīdums ir vāji sārmains, tā pH ir aptuveni 9 1% ūdens šķīdumā, un tas nešķīst etanolā.
| Vienums | Specifikācija |
| Sadalīšanās | >465°C |
| Blīvums | 2,44 g/cm3 |
| Kušanas temperatūra | 340 °C |
| λmaks | 260 nm Amaks.: ≤0,20 |
| PH | 8,5–9,6 (25 ℃, 50 mg/ml ūdenī) |
| Uzglabāšanas apstākļi | Uzglabāt temperatūrā no +5°C līdz +30°C. |
Potassium Phosphate Dibasic tiek izmantots pārtikas rūpniecībā kā izejviela sārmainā ūdens pagatavošanai makaronu izstrādājumiem, fermentācijas līdzekļiem, garšvielām, raudzētājiem, maigiem sārmainiem līdzekļiem piena produktiem un rauga barībai. Izmanto kā bufervielu un helātu veidojošo līdzekli. Izmanto katlu ūdens attīrīšanai. Izmanto kā fosfora un kālija regulatorus un baktēriju barotnes farmācijas un fermentācijas rūpniecībā. Tā ir izejviela kālija pirofosfāta ražošanai.
Parasti iepakots 25 kg/bungā, un to var izgatavot arī pielāgotā iepakojumā.
Kālija divbāzu fosfāts CAS 7758-11-4
Kālija divbāzu fosfāts CAS 7758-11-4
