Poligliceril-10 miristāts CAS 87390-32-7
Ķīmiskās īpašības: Poligliceril-10 miristāts ir poliglicerīna un miristīnskābes kombinācija. Tam piemīt esteru vispārīgās ķīmiskās īpašības, un noteiktos apstākļos tas var tikt pakļauts hidrolīzei un alkoholizei.
Fizikālās īpašības: Poligliceril-10 miristāts parasti ir balta pasta. Tas nešķīst ūdenī, bet tam ir laba hidrofilitāte un tas var veidot stabilu emulsiju ūdenī. Tas šķīst dažos organiskajos šķīdinātājos, piemēram, etanolā un propilēnglikolā.
| PRECE | STANDARTA |
| Krāsa | Piena balta, gaiši dzeltena līdz dzeltena |
| Izskats | Granulas, kunkuļainas cietvielas līdz ļoti viskoziem šķidrumiem |
| Skābes vērtība mgKOH/g | ≤6,0 |
| Joda vērtība gI2/100 g | ≤5,0 |
| Ziepju konversija mgKOH/g | 40–70 |
| Svina vērtība mg/kg | ≤2,0 |
| Masas spektrometrija | Nav jonu pīķu ar atšķirību 44,58 un to veselo skaitļu daudzkārtņi |
1. Kosmētika: Poligliceril-10 miristāts ir hidrofils emulgators, kas palīdz ūdenim un eļļai veidot stabilu emulgācijas sistēmu, padarot krēmus, losjonus un citus produktus vienmērīgus un maigus, viegli uzklājamus un uzglabājamus. Tas arī regulē ādu, veido aizsargplēvi uz ādas virsmas, mitrina un mīkstina ādu, un to bieži izmanto ādas kopšanas līdzekļos, piemēram, sejas tīrīšanas līdzekļos, krēmos un losjonos.
2. Pārtika: Poligliceril-10 miristātu var izmantot kā disperģētāju un stabilizatoru saldējumā, konfektēs, olbaltumvielu dzērienos, margarīnā, piena produktos un citos pārtikas produktos, kas var uzlabot pārtikas tekstūru un garšu, kā arī palielināt pārtikas stabilitāti un glabāšanas laiku.
25 kg/muca
Poligliceril-10 miristāts CAS 87390-32-7
Poligliceril-10 miristāts CAS 87390-32-7
