PG propilgallāts CAS 121-79-9
PG ir balta līdz pienaini balta kristāliska daļiņa bez smaržas un ar nelielu rūgtumu. Grūti šķīst ūdenī, nedaudz šķīst kokvilnas sēklu eļļā, zemesriekstu eļļā un cūku taukos. Propilgallāts ir relatīvi stabils un reaģē ar metālu joniem, piemēram, varu un dzelzi, iegūstot violetu vai tumši zaļu krāsu. To izmanto kā antioksidantu taukos, eļļainos pārtikas produktos un farmaceitiskos preparātos. PG ir eļļā šķīstošs antioksidants, ko atļauts lietot Ķīnā un plaši izmanto ārzemēs. Tā antioksidanta spēja pret cūku taukiem ir spēcīgāka nekā BHA vai BHT, un tā antioksidanta iedarbība pastiprinās, sajaucot ar BHA un BHT.
Prece | Standarta |
Izskats | Balts vai pienains kristālisks pulveris |
Saturs | 98,0–102,0 % |
Mitruma ūdens | 0,50% maks. |
Kušanas temperatūra | 146–150 ℃ |
Atlikums pēc aizdegšanās | 0,1% maks. |
Pb | Maksimāli 10 mg/kg |
As | 3 mg/kg maks. |
Nozare: PG tiek izmantots kā stabilizators un gumijas novecošanās aizkavēšanas līdzeklis zaļās šķiedras ražošanā.
Pārtika: Propilgallāts tiek izmantots kā antioksidants eļļās, ceptos ēdienos, žāvētās zivju produktos, cepumos, ātri pagatavojamās nūdelēs, ātri pagatavojamos rīsos, konservētos ēdienos un citos pārtikas produktos.
Medicīna: PG tiek izmantots kā antioksidants dažādos farmaceitiskos preparātos un zālēs.
Ikdienas ķīmiskie produkti: PG tiek izmantots kā līmes un smērvielas kosmētikā un matu kopšanas līdzekļos.
Barība: Pateicoties vairāku fenola hidroksilgrupu struktūrai, PG piemīt labas antioksidanta īpašības, un to bieži izmanto kā antioksidantu barībā.
25 kg/bungas vai klientu prasība.

PG propilgallāts CAS 121-79-9

PG propilgallāts CAS 121-79-9