Mononātrija fumarāts CAS 7704-73-6

CAS:7704-73-6

Molekulārā formula:C4H3NaO4

Molekulmasa:138,05

EINECS:231-725-2

Sinonīmi:DINĀTRIJA FUMĀRSKĀBES SĀLS; NĀTRIJA FUMĀRSKĀBES SĀLS; 2-butēndioskābe,(E)-,nātrija sāls; DINĀTRIJA FUMARĀTA SĀLS; NĀTRIJA FUMARĀTS; C4H3O4NA 98+%; Mononātrija trans-1,2-etilēndikarbonskābe; Mononātrija fumarāts; Nātrija Mfumarāts

Atstājiet savu ziņojumu

Produkta informācija

Lejupielādēt

Produkta tagi

Kas ir mononātrija fumarāts CAS 7704-73-6?

Mononātrija fumarātam ir unikāla garša. Mononātrija sāls tiek iegūts, reaģējot fumārskābi un nātrija hidroksīdu, un pēc tam pārkristalizēts. Mononātrija fumarātu izmanto kā sintētisku izejvielu sveķiem un kodinātājiem. Mononātrija fumarātu kā jauna veida konservantu galvenokārt izmanto ūdens produktos un maltās gaļas pārtikā.

Specifikācija

Prece	Specifikācija
Smarža	bezgaršīgs
Tīrība	99%
CAS	7704-73-6
MF	C4H3NaO4
MW	138,05
EINECS	231-725-2

Pieteikums

Mononātrija fumarātu iegūst, fumārskābei reaģējot ar nātrija hidroksīdu, veidojot mononātrija sāli, ko pēc tam pārkristalizē. To izmanto kā skābu garšvielu, piemēram, pulverveida atspirdzinošos dzērienos, konservētos augļos, aukstos ēdienos, augļu mērcēs utt. To izmanto arī kā sintētisku izejvielu sintētiskajiem sveķiem un kodinātājiem.