L-Valīns CAS 72-18-4
L-valīns ir balts kristālisks vai kristālisks pulveris bez smaržas un rūgtas garšas. Šķīst ūdenī, šķīdība 8,85% ūdenī 25 ℃, gandrīz nešķīst etanolā, ēterī un acetonā. mChemicalbook (sadalīšanās punkts) 315 ℃, izoelektriskais punkts 5,96, [α] 25D+28,3 (C=1-2g/ml, 5mol/L HCl).
Vienums | Specifikācija |
Vārīšanās temperatūra | 213,6±23,0 °C (paredzamā) |
Blīvums | 1.23 |
PH | 5,5–6,5 (100 g/l, H2O, 20 ℃) |
refrakcijas spēja | 28 ° (C=8, HCl) |
Uzglabāšanas apstākļi | 2-8°C |
ŠĶĪSTĪGS | 85 g/l (20 ºC) |
L-valīna uztura bagātinātājs. Aminoskābju uzlējumu un kompleksos aminoskābju preparātus var pagatavot kopā ar citām neaizvietojamām aminoskābēm. Pievienojiet valīnu (1g,/kg) rīsu kūkām, un produkts iegūst sezama aromātu. Lietojot, tas var arī uzlabot maizes garšu. L-valīns ir viena no trim sazarotās ķēdes aminoskābēm un ir būtiska aminoskābe, kas var ārstēt aknu mazspēju un centrālās nervu sistēmas disfunkciju.
Parasti iepakots 25 kg/bungā, un to var izgatavot arī pielāgotā iepakojumā.
L-Valīns CAS 72-18-4
L-Valīns CAS 72-18-4