Hidroksipropilciete CAS 9049-76-7
Hidroksipropilciete ir balts (bezkrāsains) pulveris ar labu plūstamību un labu šķīdību ūdenī. Tās ūdens šķīdums ir caurspīdīgs un bezkrāsains, ar labu stabilitāti. Stabils pret skābēm un sārmiem, ar zemāku degšanas temperatūru nekā sākotnējai cietei un stabilākām aukstās un karstās viskozitātes izmaiņām salīdzinājumā ar sākotnējo cieti. Sajaušana ar sāli, saharozi utt. neietekmē viskozitāti. Pēc ēterifikācijas ir uzlabojusies ledus kušanas stabilitāte un caurspīdīgums.
Prece | Specifikācija |
MW | 666.57768 |
MF | C24H42O21 |
Tīrība | 99% |
atslēgvārds | Cietes hidroksipropilēts |
šķīdība | Gandrīz nešķīst aukstā ūdenī un etanolā (96%) |
Hidroksipropilcietes ceptajām ātri pagatavojamajām nūdelēm ar modificētu cieti ir kraukšķīga struktūra un zemāka eļļas absorbcija, kā rezultātā tiek uzlabota produkta kvalitāte un uzglabāšanas stabilitāte; Hidroksipropilciete var uzlabot ātri pagatavojamo nūdeļu rehidratāciju, košļājamību un elastību, samazinot gatavošanas laiku.
Parasti iepakots 25 kg/tvertnē, un to var arī pielāgot.

Hidroksipropilciete CAS 9049-76-7

Hidroksipropilciete CAS 9049-76-7