Erukskābe CAS 112-86-7
Erukskābe ir bezkrāsains adatas formas kristāls. Kušanas temperatūra 33,5 ℃, viršanas temperatūra 381,5 ℃ (sadalīšanās), 358 ℃ (53,3 kPa), 265 ℃ (2,0 kPa), relatīvais blīvums 0,86 (55 ℃), refrakcijas indekss 1,4534 (4 Chemicalbook 5 ℃). Ļoti labi šķīst ēterī, šķīst etanolā un metanolā, nešķīst ūdenī. Rapšu eļļa vai sinepju eļļa, kas iegūta no rapšu sēklām, kā arī vairāku citu krustziežu dzimtas augu sēklas satur lielu daudzumu erukskābes. Daži jūras dzīvnieku tauki, piemēram, mencu aknu eļļa, arī satur erukskābi.
| Prece | Specifikācija |
| Vārīšanās temperatūra | 358 °C/400 mmHg (lit.) |
| Blīvums | 0,86 g/cm3 |
| kušanas temperatūra | 28–32 °C (apgaismots) |
| Uzglabāšanas apstākļi | 2–8 °C |
| pretestība | nD45 1,4534; nD65 1,44794 |
Erukskābi galvenokārt izmanto bioķīmiskajos pētījumos. Organiskajā sintēzē. Smērvielā. Virsmaktīvās vielas. Izmanto mākslīgo šķiedru, poliestera un tekstilizstrādājumu palīgvielu, PVC stabilizatoru, krāsu žāvēšanas līdzekļu, virsmas pārklājumu, sveķu ražošanā, kā arī dzintarskābes, erukskābes amīda u.c. apstrādē. Sinepju skābi un tās glicerīdus var izmantot pārtikas rūpniecībā vai kosmētikas ražošanā. Izmanto virsmaktīvo vielu (mazgāšanas līdzekļu) ražošanai.
Parasti iepakots 200 kg/mucā, un to var arī pielāgot.
Erukskābe CAS 112-86-7
Erukskābe CAS 112-86-7
