Benzildimetilkarbinilbutirāts CAS 10094-34-5
Benzildimetilkarbinilbutirāts ir bezkrāsains šķidrums ar plūmju aromātu. Uzliesmošanas temperatūra 66 ℃. Šķīst etanolā un vairumā nepastāvīgo eļļu, nešķīst ūdenī un propilēnglikolā. Benzildimetilkarbinilbutirātu galvenokārt izmanto plūmju, aprikožu un žāvētu augļu esenču pagatavošanai.
Prece | Specifikācija |
Vārīšanās temperatūra | 237–255 °C (lit.) |
Blīvums | 0,969 g/ml pie 25 °C (apgaismots) |
Tvaika spiediens | 0,164 Pa pie 20 ℃ |
Refrakcija | n20/D 1,4839 (lit.) |
Uzliesmošanas temperatūra | >230 °F |
Smarža | Mejs Sjans |
Benzildimetilkarbinilbutirātu galvenokārt izmanto plūmju, aprikožu un žāvētu augļu esenču pagatavošanai. Ir atļauts izmantot pārtikas garšvielas. Katras garšvielas sastāvdaļas, ko benzildimetilkarbinilbutirāts izmanto esences pagatavošanai, nedrīkst pārsniegt GB 2760 noteikto maksimāli pieļaujamo lietošanas daudzumu un maksimāli pieļaujamo atlieku daudzumu.
Parasti iepakots 25 kg/tvertnē, un to var arī pielāgot.

Benzildimetilkarbinilbutirāts CAS 10094-34-5

Benzildimetilkarbinilbutirāts CAS 10094-34-5