2-metilpirazīns CAS 109-08-0
2-metilpirazīns, angļu valodā pazīstams arī kā 2-metilpirazīns, istabas temperatūrā un spiedienā ir bezkrāsains vai viegli dzeltens šķidrums. 2-metilpirazīnu var izmantot kā starpproduktu organiskajā sintēzē un medicīnas ķīmijā, plaši pielietojot ķīmiskajos eksperimentālajos pētījumos un bioaktīvo molekulu un zāļu molekulu sagatavošanā.
| Prece | Specifikācija |
| kušanas temperatūra | -29 °C (apgaismots) |
| viršanas temperatūra | 135 °C/761 mmHg (lit.) |
| ŠĶĪSTOŠS | Pilnībā sajaucams ar ūdeni. |
| uzliesmošanas temperatūra | 49 °C |
| refrakcija | n20/D 1,504 (lit.) |
| Uzglabāšanas apstākļi | 2–8 °C |
Kālija fosfāts vienbāziskais ir kvalitātes uzlabotājs, kas palielina pārtikas komplekso metālu jonu daudzumu, pH vērtību un jonu stiprumu, tādējādi uzlabojot pārtikas adhēziju un ūdens noturēšanas spēju. Ķīnas noteikumi nosaka, ka to var izmantot kviešu miltiem, maksimāli lietojot 5,0 g/kg; dzērienos maksimālais lietošanas daudzums ir 2,0 g/kg.
Parasti iepakots 50 kg/mucā, un to var arī pielāgot.
2-metilpirazīns CAS 109-08-0
2-metilpirazīns CAS 109-08-0
